Ceny skupu podstawowych produktów rolnych spadły w styczniu 2023 r. w stosunku do miesiąca poprzedniego o 6,7 proc., natomiast w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku wzrosły o 34,5 proc. podał w najnowszym komunikacie Główny Urząd Statystyczny.
W styczniu 2023 r. w porównaniu z grudniem 2022 r. zarówno w skupie, jak i na targowiskach spadły ceny większości produktów rolnych. Wyższe były jedynie ceny kukurydzy w skupie i ziemniaków na obu rynkach oraz żywca wołowego i owsa na targowiskach.
W stosunku do analogicznego miesiąca poprzedniego roku w styczniu 2023 r. zanotowano znaczny wzrost cen skupu oraz cen na targowiskach wszystkich produktów rolnych z wyjątkiem żyta w skupie. Najbardziej podrożały żywiec wieprzowy w skupie oraz żywiec wołowy na targowiskach.
Ceny ważniejszych produktów rolnych w styczniu 2023 r.
Cena pszenicy w skupie 134,57 zł za dt spadła w stosunku do miesiąca poprzedniego (o 8,2 proc), ale była wyższa w skali roku (o 5,2 proc.). Na targowiskach pszenicę sprzedawano po 165,80 zł za dt, tj. o 2,2 proc. taniej niż w grudniu 2022 r., natomiast o 22,8 proc. drożej niż w analogicznym okresie 2022 r.
Cena żyta w skupie wyniosła 107,61 zł za dt i była niższa w zarówno w porównaniu z grudniem 2022 r. (o 6,8 proc.) jak i ze styczniem 2022 r. (o 2,6 proc.). W obrocie targowiskowym cena żyta 132,98 zł za dt spadła w skali miesiąca (o 1,9 proc.), natomiast wzrosła w skali roku (o 30,1 proc.).
W styczniu 2023 r. za ziemniaki w skupie płacono 101,10 zł za dt, tj. o 2,7 proc. więcej niż w poprzednim miesiącu i o 33,8 proc. więcej niż w analogicznym okresie 2022 r. Na tak duży wzrost cen miał wpływ skup droższych ziemniaków późnych, których udział w skupie wyniósł ponad 67 proc. Na targowiskach cena ziemniaków 174,16 zł za dt była wyższa zarówno w stosunku do grudnia 2022 r. (o 0,5 proc.), jak i w porównaniu z styczniem 2022 r. (o 19,4 proc.).
Cena żywca wołowego w skupie 10,90 zł za kg nieco spadła w skali miesiąca (o 0,2 proc.), ale wzrosła w skali roku (o 13,6 proc.). Na targowiskach cena żywca wołowego 11,24 zł za kg wzrosła tak w stosunku do grudnia 2022 r. (o 7,0 proc.), jak i do analogicznego okresu 2022 r. (o 48,1 proc.).
W styczniu 2023 r. cena żywca wieprzowego w skupie wyniosła 7,59 zł za kg i była o 3,6 proc. niższa niż w grudniu 2022 r., ale o 67,2 proc. wyższa niż w styczniu 2022 r.
Cena skupu drobiu rzeźnego 6,23 zł za kg spadła w stosunku do miesiąca poprzedniego o 2,4 proc.), ale wzrosła w porównaniu z analogicznym okresem 2022 r. (o 30,8 proc.).
Za hl mleka płacono w skupie 245,53 zł, tj. o 10,9 proc. mniej niż w grudniu 2022 r., ale o 34,2 proc. więcej niż styczniu 2022 r.
Przeciętne ceny skupu produktów rolnych (bez VAT) w Świętokrzyskiem
- ziarno zbóż (bez siewnego) w zł/1dt:
- pszenica 134,57
- żyto 107,61
- jęczmień 125,78
- pszenżyto 121,60
- owies 126,18
- kukurydza 132,01
- ziemniaki w zł/1dt: 101,10
- żywiec rzeźny w zł/1kg wagi żywej:
- bydło 10,90
- trzoda chlewna 7,59
- drób 6,23
- mleko krowie w zł/1hl: 245,53
Przeciętne targowiskowe ceny produktów rolnych (bez VAT) w Świętokrzyskiem
- ziarno zbóż w zł/1dt:
- pszenica 165,80
- żyto 132,98
- jęczmień 155,97
- pszenżyto 147,19
- owies 139,72
- kukurydza 168,17
- ziemniaki w zł/1dt: 174,16
