Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami, a to oznacza, że w sklepach i na targowiskach pojawia się coraz więcej produktów, które po przetworzeniu trafią na świąteczny stół.
Na stoiskach targowiska miejskiego w Ostrowcu Świętokrzyskim sprzedawane są nie tylko owoce i warzywa, ale również gotowe przetwory. I tak duży słoik chrzanu kosztuje 7,5 zł, mały natomiast 6 zł. Za słoik buraczków ćwikłowych trzeba zapłacić 6,5 zł. Oprócz dobrze znanych przetworów, na targu można kupić także gotowe sosy, jednym z nich jest sos cygański. Zaprawa do mięs i sałatek jest w cenie 8 zł za słoik.
W sezonie zimowym na stoiskach znajduje się wiele cytrusów. Klienci często wybierają klementynki i pomarańcze. Te ostatnie kosztują 12 zł za kilogram, a klementynka 11 zł.
Na targowisku w Ostrowcu Świętokrzyskim znaleźć można bogatą ofertę dodatków do ciast, między innymi suszone owoce. Ostatnio pojawiło się suszone mango, które dotarło na targ aż z Tajlandii. Jego cena to 15 zł za opakowanie. Dość popularnym owocem jest ananas kandyzowany, na targu dostępny w cenie 30 zł za kilogram. Daktyle kosztują 14 zł, rodzynki małe 20 zł, rodzynki królewskie 32 zł, żurawina cała 35 zł, żurawina cięta 32 zł, płatki migdałów do ciast 55 zł, migdały całe 50 zł, orzechy 48 zł za kilogram.