Pod koniec lutego niewiele zmienia się na targu w Sandomierzu. KapustaKapusta (Brassica L.) – rodzaj roślin zielnych z rodziny ... More, ziemniakiZiemniak (Solanum tuberosum L.) - gatunek rośliny należąc... More i warzywa korzeniowe to obecnie najczęściej kupowane warzywa. Klienci chętnie sięgają też po zdrową rzepę.
Na zielonym rynku w Sandomierzu cena ziemniaków oraz włoszczyzny pozostaje bez zmian. Te pierwsze są w cenie 3 zł za kg, marchewkaMarchew zwyczajna S. carota. Jej podgatunek typowy (subsp.... More kosztuje od 3 do 4 zł, pietruszkaPietruszka zwyczajna (Petroselinum crispum) – gatunek roś... More jest 8 zł za kg, a selerSelery zwyczajne, seler zwyczajny (Apium graveolens L.) – ... More 7 zł za kg.
Dorodne główki włoskiej kapustyKapusta (Brassica L.) – rodzaj roślin zielnych z rodziny ... More można kupić za 10 złotych. Biała kapustaKapusta (Brassica L.) – rodzaj roślin zielnych z rodziny ... More, w zależności od wielkości, jest w cenie od 2 do 6 zł. Czerwona kapustaKapusta (Brassica L.) – rodzaj roślin zielnych z rodziny ... More kosztuje 5 zł za kg.
KalafioryKalafior (Brassica oleracea var. botrytis L.) – odmiana ka... More są po 9 zł za sztukę i cieszą się dużym zainteresowaniem. Jak powiedział sprzedawca – pan Jacek – klienci chętnie biorą je na zupę lub jako dodatek do drugiego dania, przypominając sobie smak lata.
Polskie pomidoryPomidor (Solanum sekcja Lycopersicon Mill.) – sekcja w obr... More malinowe kosztują 19 zł za kg, a hiszpańskie i tureckie są po 14 i 15 zł za kg.
Czerwone burakiChrzan pospolity - (Armoracia rusticana) - roślina wielolet... More kupić można po 4 zł za kg.
Czarna rzepa, często wykorzystywana do zrobienia naturalnej odżywki do włosów i doskonała na surówki kosztuje 7 zł za kg.