Beata Konieczna wraz z mężem Rafałem prowadzi gospodarstwo rolne w Olszówce, w gminie Łopuszno. Uprawiają zboża i prowadzą gospodarstwo agroturystyczne „Leśne Zacisze”. Jak mówią małżonkowie, praca w gospodarstwie jest ciężka, ale daje im ogromną satysfakcję.
Beata i Rafał Konieczni na powierzchni dziewięciu hektarów uprawiają jęczmień i pszenżyto ozime oraz użytki zielone. Prowadzą też gospodarstwo agroturystyczne pod nazwą „Leśne Zacisze”. Są rolnikami, którzy prowadzą swoje gospodarstwo w nowoczesnym stylu.
Jak mówi pani Beata, życie na wsi jest realizacją jej marzeń.
– Zawsze chciałam mieszkać na wsi i do dzisiaj nie wyobrażam sobie życia w mieście, szczególnie dużym. Można powiedzieć, że miasto nie jest dla mnie. Tu cieszę się swobodą, niezależnością. Bardzo cenię sobie te piękne okoliczności przyrody. Życie na wsi to nieoceniony kontakt z naturą zarówno dla rodziny, jak i naszych zwierząt. Cisza to jest to, co na wsi lubię najbardziej.
Wieś jest najlepszym miejscem do życia dla pana Rafała: – Dążymy do tego, żeby wszystko było zmodernizowane i ekologiczne, Aby żyło się nam tu wygodnie.
Małżonkowie gospodarstwo przejęli od rodziców w 2006 roku i od tego czasu stale je rozwijają i przede wszystkim unowocześniają. – Podstawą są oczywiście maszyny i urządzenia rolnicze niezbędne do pracy w polu. Nasze gospodarstwo jest w nie bardzo dobrze wyposażane. Obecnie mamy tez farmę fotowoltaiczną i magazyn energii – mówi pan Rafał.
Jak mówią małżonkowie, ciężar prowadzenia gospodarstwa spoczywa wyłącznie na ich barkach.
– A właściwie na barkach mojej żony, ponieważ ja prowadzę jeszcze dodatkową działalność gospodarczą w branży budowlanej. Żona praktycznie sama obrabia wszystko – dodaje gospodarz.
Jak mówią zgodnie, praca w gospodarstwie jest ciężka, ale daje ogromną satysfakcję.
Każdy, kto przyjedzie w gościnę do „Leśnego Zakątka” cieszyć się może nie tylko wspaniałą okolicą i czystym powietrzem, ale i wygodnym lokum.
Do dyspozycji gości jest dwupokojowe mieszkanie, kuchnia, nowocześnie wyposażona łazienka. Jest też altana z grillem i wędzarnią oraz rowery, quad. Na dużym placu jest również miejsce do rozrywki dla dzieci i dorosłych.
– Goście, którzy tu przyjeżdżają, cenią sobie u nas przede wszystkim bliskość lasu oraz ciszę i spokój – mówią gospodarze zachęcając do odwiedzin.
