101,4 MHz | 90,4 Kielce | 100,00 MHz Włoszczowa DAB+ M10D 215,072 MHz
Napisz do nas
Zadzwoń do studia 41 200 20 20
Zoom na wieś
wtorek, 7 lutego, 2023
  • AKTUALNOŚCI
  • KALENDARZ
  • LEKSYKON
  • KULINARIA
  • KOMUNIKATY
  • NOTOWANIA CENOWE
  • KONTAKT
Brak wyników
Zobacz wszystkie wyniki
Zoom na wieś
  • AKTUALNOŚCI
  • KALENDARZ
  • LEKSYKON
  • KULINARIA
  • KOMUNIKATY
  • NOTOWANIA CENOWE
  • KONTAKT
Brak wyników
Zobacz wszystkie wyniki
Zoom na wieś
Brak wyników
Zobacz wszystkie wyniki
Strona główna AKTUALNOŚCI

Jak uprawiać chrzan? To niekłopotliwa dla rolników roślina

Chrzan / Fot. Wikipedia

Chrzan / Fot. Wikipedia

Uprawa chrzanu nie jest popularna w regionie świętokrzyskim, a szkoda, bo zdaniem ekspertów ze Świętokrzyskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego, spośród wszystkich uprawianych warzyw nastręcza najmniej kłopotów uprawie. Łatwość uprawy polega nie tylko na sadzeniu i pielęgnacji, ale ochrona tej rośliny.

Chrzan należy do grupy warzyw rzadko spotykanych na naszych polach. Najlepiej rośnie na ziemiach 3-4 klasy, zasobnych w składniki pokarmowe i próchnicę. Uprawia się go zazwyczaj przez około 2 lata na tym samym stanowisku. Bardzo dobrze reaguje na nawożenie organiczne, dlatego przed założeniem plantacji zalecane jest stosowanie pełnej dawki obornika na jesień pod orkę zimową lub wczesną wiosną.

W Polsce jest jedna, zarejestrowana w 1983 roku odmiana chrzanu, pod nazwą Alpo, tzw. Duńczyk, o białym korzeniu i wysokich walorach smakowych. Są jeszcze dwa inne typy, nazywane przez plantatorów chrzanem Staropolskim i Warszawskim. Chrzan Staropolski ma żółty odcień korzenia i łykowatą konsystencją. Chrzan Warszawski to forma pośrednia pomiędzy Duńczykiem a Staropolskim o białym korzeniu i dobrym smaku.

Przed posadzeniem ziemię przygotować. Wykonać orkę na głębokości od 24 do 25 cm i jesienią nawieźć obornikiem, a wiosna uzupełnić nawożenie mineralne.

Chrzan sadzi się, gdy temperatura gleby osiągnie minimum 8 °C. Sadzonki układa się w glebie płasko na głębokości około 3-4 cm. Można również sadzić pod kątem lub pionowo. Pamiętać należy, aby nie sadzić chrzanu po roślinach kapustowatych, ponieważ należą do tej samej rodziny i może to sprzyjać występowaniu niektórych chorób i szkodników.

Zbiór chrzanu odbywa się w trzech terminach. Pierwszy przypada od 20 lipca. Taki korzeń trafia zazwyczaj do przetwórni i jest używany jako dodatek smakowy do kwaszenia. Drugi termin zbiorów to okres od początku września do 5-10 października i z tego zbioru chrzan wykorzystywany jest do produkcji chrzanu w słoikach. Po 20 października pozyskuje się sadzonki do dalszych nasadzeń.

Zbiór zazwyczaj wykonywany jest za pomocą maszyn specjalnie skonstruowanych na potrzeby gospodarstwa – koparki i podajnika taśmowego.

Plantacja chrzanu powinna być zakładana na rok lub dwa lata. Nie zaleca się prowadzenia uprawy dłużej niż dwa lata.

Tagi: chrzanrolnictwoŚwiętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach (ŚODR)uprawazbiory
Marzena Smoręda

Marzena Smoręda

Redakcja Publicystyki, dziennikarz

Zobacz również

Janusz Wojciechowski - unijny komisarz ds. rolnictwa / Fot. Wiktor Taszłow - Radio Kielce
AKTUALNOŚCI

Rezerwa UE dla rolników powinna zostać uruchomiona w ciągu kilku tygodni

PrzezPAP
6 lutego 2023

Unijna rezerwa kryzysowa dla rolników powinna zostać uruchomiona w ciągu kilku tygodni - poinformował w piątek komisarz UE ds. rolnictwa...

Czytaj więcej
Fot. Jarosław Kubalski / Radio Kielce

Szerszy zakres czynności świadczonych przez pomocnika rolnika – obywatela Ukrainy

6 lutego 2023
Fot. Pixabay

Powrót do dawnych metod uprawy – o bronowaniu

6 lutego 2023
05.02.2023. Sulisławice. II Pielgrzymka Sadowników i Ogrodników. / Fot. Grażyna Szlęzak - Radio Kielce

Sadownicy z modlitwą o plony i dobrą cenę

6 lutego 2023

KALENDARZ KONSUMENTA I ROLNIKA

0 Events loaded

 

  • Dzisiaj

    0

    Nic nie znaleziono

  •  

  •  

  •  

  •  

Kalendarz
    Kategoria
      Organizator
        Lokalizacja
          Polecane
          • Tylko promowane
          • Dołącz
          • Wyklucz
          Zobacz więcej

          No events found

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          Nie masz żadnych eventów na ten dzień

          Zobacz więcej

          Nie masz żadnych eventów na ten miesiąc

          Zobacz więcej

          Nie masz żadnych eventów na ten miesiąc

          No mapped events found in this timeline

          Radio Kielce - największe radio w regionie świętokrzyskim

          FM 90,4 MHz | 100,0 MHz Włoszczowa
          215,072 MHz / KANAŁ 10D

          ul. Radiowa 4, 25-317 Kielce
          tel. 41 368 12 00
          fax. 41 344 65 44
          radio@radiokielce.pl

          Obserwuj nasze profile

          Brak wyników
          Zobacz wszystkie wyniki
          • AKTUALNOŚCI
          • KALENDARZ
          • LEKSYKON
          • KULINARIA
          • KOMUNIKATY
          • NOTOWANIA CENOWE
          • KONTAKT

          Copyright © Polskie Radio Regionalna Rozgłośnia w Kielcach "Radio Kielce" SA 2023.