Kolejne warsztaty kulinarne w Dworku Koćmierzów Sandomierskiego Centrum Kultury. Tym razem będzie można nauczyć się wyrabiania swojskiej kiełbasy.
Jak powiedziała Paulina Leśniak z SCK uczestnicy warsztatów dowiedzą się jak, krok po kroku, zrobić taką wędlinę. Najpierw odpowiednio przygotują mięso, przyprawią je, następnie będą nadziewać w jelito, a na koniec wędzić.
– Nie przez przypadek na warsztatach kulinarnych tuż przed świętami Bożego Narodzenia tematem warsztatów kulinarnych jest domowa kiełbasa. Takim produktem można zabłysnąć przed rodziną i znajomymi – dodała Paulina Leśniak.
Warsztaty potrwają trzy godziny, rozpoczną się o 15.00. Trzeba mieć ze sobą kuchenny fartuch oraz opakowania, w które można będzie zapakować zrobioną podczas zajęć kiełbasę.
