101,4 MHz | 90,4 Kielce | 100,00 MHz Włoszczowa DAB+ M10D 215,072 MHz
Napisz do nas
Zadzwoń do studia 41 200 20 20
Zoom na wieś
czwartek, 10 lipca, 2025
  • AKTUALNOŚCI
  • KALENDARZ
  • KULINARIA
  • KOMUNIKATY
  • PORTALE RADIA KIELCE
    • Radio Kielce
    • Folk Radio
    • Podcasty Radia Kielce
    • Centrum Edukacji Medialnej
    • Projekt Praca
    • Wielka literatura w cyfrowym świecie
Brak wyników
Zobacz wszystkie wyniki
Zoom na wieś
  • AKTUALNOŚCI
  • KALENDARZ
  • KULINARIA
  • KOMUNIKATY
  • PORTALE RADIA KIELCE
    • Radio Kielce
    • Folk Radio
    • Podcasty Radia Kielce
    • Centrum Edukacji Medialnej
    • Projekt Praca
    • Wielka literatura w cyfrowym świecie
Brak wyników
Zobacz wszystkie wyniki
Zoom na wieś
Brak wyników
Zobacz wszystkie wyniki
Strona główna AKTUALNOŚCI

Kapusta płaska – na gołąbki, sushi czy wrapa

Młoda kapusta zasmażana

Fot. Pixabay

Rynek podbijają nowe odmiany białej kapusty, która mają spłaszczone główki i luźno zwinięte liście. Swoją popularność zawdzięczają nie tylko walorom smakowym, ale również szerokiemu zastosowaniu w gastronomii. Uprawa kapusty płaskiej z roku na rok prowadzona jest na coraz większą skalę.

Płaskie kapusty stały się w ostatnich latach bardzo popularne. Zawdzięczają to nie tylko swoim walorom smakowym, ale również łatwością w przygotowaniu. Warto wiedzieć, że wyróżniają się również słodkim smakiem, brakiem goryczki oraz podwyższoną zawartością witaminy C.

Kapusta ta doskonale sprawdza się w dietach bezglutenowych, zastępując np. pszenne placki używane do produkcji tortilli warzywnych czy gołąbków – jej liście łatwo się rolują, nie pękają. Może również zastępować sałaty w codziennym spożyciu.

Kapusta płaska ma wiele zalet – z łatwością i bez konieczności zanurzania główki we wrzątku można oddzielić z niej mocne i elastyczne liście. Jest więc idealna na gołąbki, ale może być również jedzona na surowo. Sprawdzi się przy sporządzaniu sushi, lazanii oraz jako zdrowy dodatek do kanapek. Nadaje się też do kiszenia całych główek.

Tagi: kapustawarzywa
Marzena Smoręda

Marzena Smoręda

Redakcja Publicystyki, dziennikarz

Zobacz również

Koło Gospodyń Wiejskich Szwedzkie Babeczki z Napękowa / Fot. Marzena Smoręda - Radio Kielce
KULINARIA

Pyszne smarowidło na chałce i wędzone zrazy. Brzmi bardzo smacznie!

PrzezMarzena Smoręda
9 lipca 2025

Czym mogą zachwycić panie z Koła Gospodyń Wiejskich Szwedzkie Babeczki z Napękowa w powiecie kieleckim? Pysznym smarowidłem z łososia na...

Czytaj więcejDetails
W ofertach sprzedaży brakuje wszystkich zbóż

Gwiazdy jednego sezonu na naszych polach

9 lipca 2025
Cyraneczka / Fot. Canva

Co będzie z cyraneczką, słonką czy łyską?

9 lipca 2025
Ceny nawozów niższe niż rok temu. Wiosną podrożeją?

Co z cenami nawozów w Świętokrzyskiem? 

9 lipca 2025

KALENDARZ KONSUMENTA I ROLNIKA

0 Events loaded

 

  • Dzisiaj

    0

    Nic nie znaleziono

  •  

  •  

  •  

  •  

Kalendarz
    Kategoria
      Organizator
        Lokalizacja
          Polecane
          • Tylko promowane
          • Dołącz
          • Wyklucz
          Zobacz więcej

          No events found

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          Nie masz żadnych eventów na ten dzień

          Zobacz więcej

          Nie masz żadnych eventów na ten miesiąc

          Zobacz więcej

          Nie masz żadnych eventów na ten miesiąc

          No mapped events found in this timeline

          Radio Kielce

          Radio Kielce - największe radio w regionie świętokrzyskim

          101,4 MHz Świętokrzyskie | 90,4 MHz Kielce | 100,0 MHz Włoszczowa | 215,072 MHz / KANAŁ 10D

          ul. Radiowa 4, 25-317 Kielce
          tel. 41 368 12 00
          fax. 41 344 65 44
          radio@radiokielce.pl

          Obserwuj nasze profile

          Brak wyników
          Zobacz wszystkie wyniki
          • AKTUALNOŚCI
          • KALENDARZ
          • KULINARIA
          • KOMUNIKATY
          • PORTALE RADIA KIELCE
            • Radio Kielce
            • Folk Radio
            • Podcasty Radia Kielce
            • Centrum Edukacji Medialnej
            • Projekt Praca
            • Wielka literatura w cyfrowym świecie

          Copyright © Polskie Radio Regionalna Rozgłośnia w Kielcach "Radio Kielce" SA 2024.