AKTUALNOŚCI

Podstawowym elementem w modelu zrównoważonej produkcji żywności, warsztatem i miejscem pracy rolnika w modelu jest gleba. Należy więc o nią...

Świąteczna atmosfera, duży wybór owoców i warzyw, a także swojski nabiał - na sandomierskim zielonym rynku pełna mobilizacja przed Bożym...

Statuetka kulinarnej Perły w konkursie „Nasze kulinarne dziedzictwo – smaki regionów” to najważniejsze osiągnięcie w zakresie produktów.

Ponad 13 tysięcy Kół Gospodyń Wiejskich złożyło w tym roku do ARiMR wnioski o pomoc finansową na prowadzenie działalności statutowej.

Zima to odpowiedni moment na wieszanie budek lęgowych. Ptaki, które na wiosnę zasiedlą skrzynki, będą zjadać owady z naszego otoczenia.

Przez wieki otaczany był kultem przez katolików i prawosławnych. Dziś kojarzony jest głównie jako postać przynosząca prezenty dzieciom. Jak to...

Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego, który na bieżąco obserwuje ceny warzyw i owoców w województwie świętokrzyskim przedstawił aktualną listę cen targowych...

Obowiązująca od stycznia 2023 roku ustawa o identyfikacji i rejestracji zwierząt nakłada na właścicieli zwierząt gospodarskich nowe obowiązki. Na ich...

Aby zapewnić konsumentom łatwy dostęp do polskich, lokalnych produktów Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi proponuje wprowadzenie „Lokalnej półki” w sklepach....

Grudzień, a dokładnie czas adwentu, to według ludowej tradycji okres, w którym ziemia odpoczywa i nie wolno jej ruszać. Dawniej...

Przyzwyczailiśmy się już do tradycyjnego smaku kapusty surowej czy kiszonej i z reguły wykorzystujemy ją cały czas w podobny sposób,...

Jak zimą przebiega handel na ostrowieckim targowisku? Na straganach czuć już święta i sezon cytrusowy jest w pełni.

Planując świąteczny jadłospis, warto sięgnąć po produkty i dania charakterystyczne dla regionu świętokrzyskiego. Wśród nich jest karp małyszyński, wpisany na...

Co jest wyjątkowego w piernikach, że nie może zabraknąć ich w święta?

Dziczyzna, czyli mięso pochodzące od zwierząt dziko żyjących jest zdrowsze niż mięso zwierząt hodowlanych i cenione ze względu na swój...

W Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi zaprezentowano priorytetowe działania w zakresie systemowych rozwiązań dla rolnictwa. To w różnych dziedzinach, odpowiadających...

Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa zakończył realizację pilotażowego projektu Paszportyzacja polskiej żywności. Pilotaż był realizowany przez Naukową i Akademicką Sieć Komputerową...

Jesienne i zimowe miesiące to czas, kiedy sadownicy koncentrują się na sprzedaży owoców. Każdemu zależy na tym, aby zapasy dobrze...

Kilkunastocentymetrowa warstwa śniegu utrudnia ptakom zdobywanie pokarmu. Jak im pomóc przetrwać trudny czas, radzą leśnicy z Lasów Państwowych, przypominając ważne...

Wiele warzyw można uprawiać z siewu jesiennego, co oznacza, że warzywa można zebrać już wczesną wiosną kolejnego roku. Co i...