101,4 MHz | 90,4 Kielce | 100,00 MHz Włoszczowa DAB+ M10D 215,072 MHz
Zadzwoń do studia 41 200 20 20
niedziela, 25 września, 2022

LUBCZYK OGRODOWY

Lubczyk ogrodowy / Fot. Pixabay
Lubczyk ogrodowy / Fot. Pixabay

Lubczyk ogrodowy (Levisticum officinale) – lubiśnik lekarski, korzeń, łakotne ziele lub mleczeń. Roślina wieloletnia należąca do rodziny selerowatych. Ma zastosowanie zarówno jako roślina lecznicza, przyprawowa, a także jako roślina ozdobna. Pochodzi z południowej Europy i południowo-zachodniej Azji. W Polsce lubczyk został rozpowszechniony przez zakon Benedyktynów i jest przede wszystkim rośliną uprawną, choć można go też spotkać w stanie dzikim.

WARTOŚCI ODŻYWCZE / KALORYCZNE

Zawiera do 1 proc. olejku eterycznego o bogatym składzie chemicznym. W ziołolecznictwie wykorzystuje się głównie korzeń, zawierający duże ilości olejku aromatycznego, żywice, cukry, kwasy organiczne, skrobię, a także związki ftalidowe, kumarynę, fitosterole oraz kwasy polifenolowe. Pozyskuje się go jesienią po zbiorze liści.

PORADY

Lubczyk możemy rozmnażać z nasion lub poprzez podział starszych kłączy. Roślina preferuje glebę żyzną, przepuszczalną i regularnie nawożoną. Nie lubi zbytniego przesuszenia – wymaga dobrego zaopatrzenia w wodę. Ostateczną dojrzałość osiąga po ok. 4-5 latach.

CIEKAWOSTKI

W lecznictwie ludowym lubczyk słynął jako ziele pomagające rozkochać w sobie, przypisywano mu działanie zwiększające popęd płciowy, już od czasów średniowiecza, co znajduje odbicie w jego nazwie ludowej – lubiśnik lekarski.
Ciekawostką jest mało znane zastosowanie lubczyku jako środka wspomagającego rzucenie palenia – badania kliniczne potwierdzają, iż ma on rzeczywiście takie właściwości.

WŁAŚCIWOŚCI

Lubczyk ogrodowy jest rozgrzewającym i odżywczym ziołem dla układu trawiennego oraz oddechowego. Lubczyk ogrodowy leczy niestrawności, słaby apetyt, wzdęcia oraz gazy, kolkę, zapalenie oskrzeli. Roślina ta posiada właściwości moczopędne oraz przeciwgrzybiczne. Jest często stosowane na dolegliwości układu moczowego. Lubczyk ogrodowy pobudza także krwawienia miesiączkowe oraz łagodzi bóle menstruacyjne. Jego właściwości rozgrzewające poprawiają słabe krążenie krwi w obrębie organizmu.

KALENDARZ KONSUMENTA I ROLNIKA