Pankracy, Serwacy i Bonifacy decydują od 12 do 14 o pogodzie i jej znaczeniu dla ogrodów, sadów i pól. Zapowiadają też pogodę na kolejne miesiące i zbiory. Jak będzie w tym roku? Obserwujmy pogodę i czytajmy przysłowia i porzekadła rodem ze świętokrzyskiej wsi.
Gdy przed Pankracym nocą przymrozi, lato będzie przepadziste, a jesienią czasy dżdżyste.
Gdy przed Pankracym przymrozek nocny się zdarzy, zimno wiosnę zwarzy.
Jasny dzień Pankracego przyczynia wina dobrego.
Gdy słoneczko przed Serwacym ciepło już dogrzewa, po Serwacym szron pokryje i kwiaty, i drzewa.
Pankracy, Serwacy i Bonifacy – źli na ogrody chłopacy.
Gdy w maju dobry Serwacy, dobry w czerwcu Bonifacy.
Jak się rozsierdzi Serwacy, to wszystko zmrozi i przeinaczy.
Pankracy, Serwacy i Bonifacy, gdy z przymrozkiem stają, lato zimne dają.
Pankracy, Serwacy, Bonifacy, każdy swoim zimnem raczy.
