Gala – odmiana jabłek znana i uprawiana na całym świecie, w ostatnich latach cieszy się coraz większym zainteresowaniem polskich sadowników. Jabłka te można sprzedać w dobrej cenie, ale niestety, jest też wiele wyzwań, przede wszystkim dotyczących utrzymania drzew w sadzie w dobrej kondycji – mówi Marcin Piesiewicz, doradca sadowniczy.
– Gala owocuje corocznie i trzeba pamiętać o prawidłowym przerzedzaniu tej odmiany, żeby uzyskać najbardziej pożądany rozmiar jabłek, powyżej 68 mm średnicy, bo takie najlepiej się sprzedają. Problemem w tej odmianie są choroby kory i drewna oraz infekcje spowodowane przez grzyby w rodzaju neonectria. Z tego powodu sady jabłoniowe z galą trzeba opryskiwać zaraz po zbiorze, zimą, gdy temperatura jest powyżej zera stopni oraz i przed startem wegetacji. Niezwykle ważny jest też odpowiedni termin zbioru, czyli wczesny, aby jabłka po długim transporcie, np. do Indii czy Wietnamu, co zajmuje ok. 50 dni, po wyjęciu z komór chłodniczych, w których nie ma kontrolowanej atmosfery nie zestarzały się zbyt szybko – dodaje Marcin Piesiewicz.
Gala dobrze się sprzedaje również w Egipcie, Jordanii, w Anglii, Norwegii i Szwecji.
