We Włostowie, w powiecie opatowskim, na terenach po dawnej cukrowni powstanie Świętokrzyskie Centrum Przedsiębiorczości Rolnej. Trwają już prace związane z pierwszym etapem, czyli budową inkubatora przedsiębiorczości.
Świętokrzyscy samorządowcy i parlamentarzyści wbili już symboliczną łopatę pod budowę hali o powierzchni 7 tys. metrów kwadratowych wraz z zapleczem socjalnym i przestrzenią biurową.
Przedsięwzięcie jest przede wszystkim inwestycją w przyszłość regionu świętokrzyskiego. Jednak wybudowanie inkubatora przedsiębiorczości, czyli hali, z przestrzenią którą można wynająć i zagospodarować pod swoje potrzeby jest dopiero początkiem.
Jak mówi starosta Tomasz Staniek, w planach jest także utworzenie Manufaktury Spożywczej, w której znajdzie się przestrzeń handlowa i produkcyjna. Będzie to też miejsce spotkań.
– Chcemy, aby było to centrum produktu regionalnego, gdzie lokalni przetwórcy zostaną zebrani w jednym miejscu. Wszystko w celu wspólnego promowaniu produktu. Albo pod wspólnym logo lub pod logo poszczególnych przedsiębiorców. W tym miejscu pojawią się także małe instalacje produkcyjne takie jak tłocznie soków czy olejów. Mamy też zapotrzebowanie na mały młyn z certyfikatem oraz alembik. Czyli miejsce do produkcji alkoholu rzemieślniczego, a także instalacji do liofilizacji owoców miękkich – wyjaśnia.
Manufaktura ma być połączona z przestrzenią hotelową. Celem władz powiatu opatowskiego jest stworzenie miejsca spotkań i integracji.
Ważnym elementem inwestycji będzie też Agro Fresh Park, czyli centrum logistyczne.
– W Polsce nie ma logicznego systemu obrotu polska żywnością. Do tej pory zajmowały się tym koncerny dużych zachodnich sieci handlowych. Rolnicy przeważnie nie byli zadowoleni z proponowanych im cen. Chcemy dać początek takiemu systemowi, czyli kooperacji biznesowej między producentem, a naszym centrum – wyjaśnia Tomasz Staniek.
Budowa inkubatora przedsiębiorczości ma kosztować około 35 mln zł, w ramach dofinansowania z rządowego programu Polski Ład przyznano na nią 28 mln zł. Z kolei powstanie całego Świętokrzyskiego Centrum Przedsiębiorczości Rolnej pochłonie około 200 mln zł.
