Wicepremier i minister rolnictwa i rozwoju wsi Henryk Kowalczyk oficjalnie zainaugurował VIII edycję konkursu „Bitwa Regionów”, organizowanego przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa przy współpracy Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa i Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego.
W Ogólnopolskim Konkursie Kulinarnym Koła Gospodyń Wiejskich będą rywalizowały prezentując smaki regionów, dawne receptury i wyjątkowe potrawy przygotowywane z pasją i sercem.
„Bitwa Regionów” to konkurs, który udowadnia, że tradycyjna polska kuchnia jest niezwykle różnorodna, obfitująca w wiele pysznych i zaskakujących dań i jak mówił Henryk Kowalczyk – znakomita promocja polskiej, zdrowej, smakowitej, tym samym zachęcając KGW do licznego udziału w rywalizacji.
Wicepremier poinformował również o przewidzianych zwrotach środków za zakup produktów spożywczych przeznaczonych na przygotowanie potrawy konkursowej. Zgłoszenia KGW są przyjmowane do 31 marca br.
Przypomnijmy, poprzednia edycja zakończyła się wielkim sukcesem. Do konkursu zgłosiło się prawie 3,2 tys. kół. Główną nagrodę zdobyło Koło Gospodyń Wiejskich Zimna Wódka z województwa opolskiego. Daniem finałowym, które zachwyciło jury, były policzki wieprzowe z ciapkapustą. Na II miejscu uplasowało się Koło Gospodyń Wiejskich Wsi Zalipie z województwa małopolskiego za knedle ze śliwkami. III miejsce zajęło Koło Gospodyń Wiejskich w Krzekotowie z województwa kujawsko-pomorskiego za szynkę parzoną z kością – wielkanocną.
W tym roku konkurs będzie przebiegać w trzech etapach:
- Etap I – wszystkie KGW, które prawidłowo prześlą zgłoszenie online, wezmą udział w powiatowych piknikach z PRODUKTEM POLSKIM. Etapy powiatowe będą się odbywać od maja do lipca;
- Etap II – KGW, które zajmą 1. miejsce w powiecie, zostaną zaproszone do udziału w półfinałach wojewódzkich, które odbędą się w sierpniu i wrześniu;
- Etap III – 16 KGW, po 1 z każdego województwa, które zdobędą 1. miejsce w II etapie konkursu, zakwalifikują się do finału ogólnopolskiego. Finał zaplanowany jest w październiku.
