Zdrożały krowy mięsne, jałówki opasowe i byczki, a także cielęta. Stabilne ceny mają krowy mleczne i brojlery kurze, znaczący spadek cen odnotowano wśród żywca wieprzowego i warchlaków. Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego zanalizował ceny żywca w województwie świętokrzyskim w styczniu 2025 roku.
Sytuacja w produkcji zwierzęcej wyglądała w styczniu następująco:
− wzrost cen cieląt o ok. 1 procent w porównaniu do cen z poprzedniego miesiąca
− wzrost cen byczków i jałówek opasowych o 2,7-5,0 procent w stosunku do cen sprzed miesiąca, brak problemów ze zbytem
− wzrost cen krów mięsnych o 3,8 procent w stosunku do cen sprzed miesiąca
− wzrost cen ceny mleka o ok. 5,7 procent w stosunku do cen sprzed miesiąca
− wzrost cen jałówek hodowlanych o 2,4 procent w porównaniu do cen z ubiegłego miesiąca
− stabilne ceny krów mlecznych
− stabilna cena brojlerów kurzych
− znaczny spadek cen żywca wieprzowego (o 12,7 procent) w stosunku do cen sprzed miesiąca oraz (o 20,6 procent) w porównaniu do cen ze stycznia 2024
− spadek cen warchlaków o 2,8 procent w porównaniu do cen z poprzedniego miesiąca oraz o 17,2 procent w porównaniu do cen ze stycznia 2024
− spadek cen jaj wiejskich o 3,8 procent w porównaniu do cen z poprzedniego miesiąca
Sytuacja zdrowotna w powiatach
− strefa z ograniczeniami II została powiększona i występuje w powiecie starachowickim, części koneckiego, skarżyskiego, kieleckiego, ostrowieckiego, opatowskiego, sandomierskiego i staszowskiego
− obszar z ograniczeniami I został powiększony i obejmuje część powiatu koneckiego,
kieleckiego, skarżyskiego, ostrowieckiego, opatowskiego, sandomierskiego, staszowskiego i buskiego
Produkcja i zbyt
− wysokie ceny ziarna paszowego podnoszą koszty w produkcji zwierzęcej
− występują problemy ze zbytem trzody chlewnej, w części punktów skupu wprowadzono zapisy na sprzedaż tuczników
− wzrost cen ON
− pogłowie trzody chlewnej w województwie spadło o 26 procent w porównaniu do ubiegłego roku i wynosi 143 tysięcy sztuk (wg danych GUS)
− wystąpiło zagrożenie pryszczycą ze względu na pojawienie się choroby w Niemczech ok. 70 km od granicy z Polską.
