Na naszych polach żniwa dobiegają końca. Według ludowej tradycji, zakończenie żniw od wieków przypadało na 10 sierpnia – dzień świętego Wawrzyńca, patrona żniwiarzy i świętego zapowiadającego koniec prac żniwnych.
– Po świętych Bartłomieju, Szczepanie, Grzegorzu, Jerzym, Marku, Rochu czy Izydorze – patronach rolników, pasterzy, zwierząt domowych i pól oraz dobrych zasiewów i urodzaju w kalendarzu przyszła pora na dzień świętego Wawrzyńca – w ludowej tradycji patrona żniwiarzy, zapowiadającego zakończenie prac żniwnych. Od wieków zboże musiało zejść z pól w takim czasie, aby 15 sierpnia w święto Wniebowstąpienie Najświętszej Marii Panny potocznie zwane świętem Matki Boskiej Zielnej można było także świętować dożynki – mówi etnolog, dr Alicja Trukszyn.
Jak głoszą ludowe przysłowia i porzekadła: „Święty Wawrzyniec niesie z pola wieniec” czy „Na świętego Wawrzyńca szykują się żeńce do wieńca”.
To święto zapowiada również pogodę na zimę – „Gdy na Wawrzyńca orzechy obrodzą, to w zimie mrozy dogodzą” oraz zbliżające się wykopki ziemniaków – „Święty Wawrzyniec pokazuje do ziemniaków gościniec”
