Tag: boczniaki

Boczniaki to grzyby jadalne, które są powszechnie hodowane, ale można je także spotkać dziko rosnące na pniach drzew. Są nie ...

Boczniaki to grzyby bogate w białko, witaminy, minerały, błonnik i przeciwutleniacze. Mają właściwości zdrowotne i cenione są za smak.

Wbrew dość powszechnej opinii, że grzyby nie posiadają znaczących wartości odżywczych, warto docenić boczniaki. Są one bogatym źródłem białka, witamin, ...