Tag: musztarda

Kuchnia ziemi świętokrzyskiej jest w głównej mierze mączno-ziemniaczana. Słabe gleby wskazywały na uprawę mało wymagających roślin. Mięso gościło na stołach ...

Gorczyca pochodzi z rejonu Morza Śródziemnomorskiego oraz Europy południowo-wschodniej. Znana jest od tysięcy lat.  Rzymianie dodawali ją do każdej wyszukanej ...