Lubi stanowisko półcieniste, osłonięte od wiatru z wilgotnym powietrzem. Pięknie wyrośnie na żyznej, przepuszczalnej i lekko wilgotnej glebie. Hortensja, rośnie od Azji po Japonię i od wielu lat robi zawrotną karierę w polskich ogrodach. Obficie kwitnie od lipca do października.
Hortensje mogą występować w odmianach niskich, wysokich, krzewiastych, drzewiastych, a nawet szczepionych na pniu. Wszystkie lubią cień i półcień. Większość hortensji ma liście w kolorze zielonym.
Najwięcej gatunków hortensji pochodzi z Azji oraz Ameryki Południowej i Ameryki Północnej. Do Europy przywędrowały w XVIII wieku i zdobiły przede wszystkim ogrodowe pałace.
Znanych i uprawianych jest około 80 gatunków hortensji, a w Polsce popularnych jest tylko kilka. Niektóre z nich bukietowe, krzewiaste i ogrodowe mają setki odmian.
– W moim ogrodzie latem królują hortensje. Pięknie kwitną, wręcz zachwycają urodą aż do jesieni. Przy okazji warto dodać, że z hortensją nie można się nudzić w ogrodzie, ponieważ wiele gatunków w miarę kwitnienia zmienia kolor kwiatów. Nie mają zbyt wielkich wymagań, ale o jednym nie wolno zapominać, planując nasadzenia, potrzebują cienistego miejsca i regularnego podlewania – mówi Anna Piotrowska, która w swoim nowym ogrodzie w Górnie znalazła dla hortensji idealne miejsce.
Spośród gatunków szczególnie popularne są w naszych ogrodach, na działkach czy na miejskich zieleńcach jest hortensja bukietowa z kwiatostanami stożkowatymi lub koronkowymi wiechami. Kolory kwiatów zmieniają się w miarę przekwitania. To wyjątkowo mało wymagający i odporny gatunek hortensji.
Hortensja dębolistna jest krzewem z kwiatostanami w kształcie koronkowych wiech, które zmieniają barwy od bieli przez róż, zieleń do czerwieni. To również mało wymagający i odporny gatunek hortensji.

Hortensja krzewiasta jest krzewem z kwiatostanami w kształcie dużych pomponów, zmieniających barwę w miarę przekwitania, od bieli przez róż do zieleni. Ten gatunek hortensji ma niewielkie wymagania oraz bardzo dużą odporność na choroby, szkodniki, a nawet mróz.
Hortensja ogrodowa ma kwiaty w kształcie dużych pomponów lub koronkowych, płaskich kwiatostanów, zmieniające barwę w miarę przekwitania. Przy pomocy odpowiedniego nawożenia można zmienić kolor kwiatów na niebieski, ale nie wszystkich odmian. Te hortensje są trudniejsze w uprawie i delikatniejsze niż inne gatunki.
Jest i hortensja piłkowana o kwiatostanach w kształcie dużych, płaskich baldachów, zmieniających barwy w miarę przekwitania. Odpowiednio je nawożąc można zmienić kolor ich kwiatów na niebieski. Jej liście są dekoracyjne, przebarwiające się jesienią w różnych kolorach. Młode hortensje piłkowane mogą przemarzać. To jeden z najlepszych gatunków hortensji do cienia.
Są też hortensje pnące, szczególnie polecane do cienia. Kwiatostany mają płaskie, koronkowe, najczęściej białe, czasem różowe. Mają także pstre liście. Hortensje pnące, w porównaniu do innych gatunków, mają niewiele odmian.


