Warzywa spod osłony, m.in. pomidory czy ogórki, są obecnie nawet o 20 proc. tańsze na rynku niż w 2022 roku – powiedział Maciej Kmera, ekspert rynku hurtowego w Broniszach.
Jak dodał, w sprzedaży zaczynają się pojawiać morele i brzoskwinie krajowe, a także coraz więcej odmian śliwek.
– W temacie warzyw obserwujemy duży spadek cen cebuli i marchwi – odpowiednio 1,5-1,8 zł za kg i 1,2-1,5 zł za kg. Bardzo tanie są warzywa spod osłony – odnotowuje się spadek nawet o 20 proc. względem zeszłego roku. Są to np. pomidory (2,6-4 zł za kg), ogórki (ok. 2,5 zł za kg), papryka (6-7 zł za kg), bakłażan (5-6 zł za kg), fasolka szparagowa (4,5-6 zł za kg), cukinia (2-3 zł za kg) – poinformował PAP Maciej Kmera. Zaznaczył, że chodzi o ceny hurtowe, które mogą się różnić od tych w sklepach.
Jak dodał, na rynku brakuje natomiast kapusty białej, ponieważ – wyjaśnił – wiosenne odmiany tunelowe się skończyły, a odmiany rosnące pod gołym niebem jeszcze nie dojrzały. Obecnie cena kapusty wynosi 6-7 zł za główkę lub 2 zł za kg.
Według Kmery rynek rolny jest obficie zaopatrzony w borówki amerykańskie, których ceny wahają się w hurcie od 10-16 zł za kg. Z kolei w przypadku malin deserowych wystąpiła jego zdaniem dziura produkcyjna: jesienne odmiany jeszcze się nie pojawiły, a wiosenne już się kończą.
– Skutkuje to dużymi rozbieżnościami w cenie, potrafiącymi wahać się od 12-20 zł za kg – wyjaśnił.
Ekspert rynku hurtowego w Broniszach zauważył, że obecnie pojawia się coraz więcej odmian śliwek – m.in. krajowa Katinka i Cacanska Rana – których cena waha się od 3-5 zł za kg. Zaczynają się również pojawiać morele (7-11 zł za kg) i brzoskwinie krajowe (4-5,5 zł za kg). – Kończy się natomiast sezon na czereśnie i ich cena idzie w górę, wahając się od 9-20 zł za kg – przekazał.
– W ostatnim czasie na rynku produktów rolnych pojawiła się polska odmiana jabłek letnich Piros w cenie ok. 3-4 zł za kg. Jest to odmiana trwalsza (to znaczy, że owocuje dłużej), niż dotychczas dostępne Early Geneva i Papierówka. W najbliższym czasie spodziewamy się pierwszych odmian gruszek, czyli Faworytek, potocznie nazywanych Klapsami – powiedział Maciej Kmera.
Rynek hurtowy Bronisze to jeden z największych tego typu rynków w Polsce, na którym zaopatrują się głównie sklepy, bazary, a także stołówki, restauracje i bary. Handluje się tu owocami i warzywami oraz kwiatami.
