101,4 MHz | 90,4 Kielce | 100,00 MHz Włoszczowa DAB+ M10D 215,072 MHz
Napisz do nas
Zadzwoń do studia 41 200 20 20
Zoom na wieś
poniedziałek, 30 stycznia, 2023
  • AKTUALNOŚCI
  • KALENDARZ
  • LEKSYKON
  • KULINARIA
  • KOMUNIKATY
  • NOTOWANIA CENOWE
  • KONTAKT
Brak wyników
Zobacz wszystkie wyniki
Zoom na wieś
  • AKTUALNOŚCI
  • KALENDARZ
  • LEKSYKON
  • KULINARIA
  • KOMUNIKATY
  • NOTOWANIA CENOWE
  • KONTAKT
Brak wyników
Zobacz wszystkie wyniki
Zoom na wieś
Brak wyników
Zobacz wszystkie wyniki

Zimowe grzybobranie. Co można znaleźć w świętokrzyskich lasach?

Strona główna AKTUALNOŚCI

Nie tylko późną jesienią, ale nawet zimą można w naszych lasach znaleźć grzyby jadalne. Nie są to jednak grzyby znane powszechnie, dlatego najważniejsze, aby zbierać tylko te, których jesteśmy pewni. Warto także zweryfikować je u grzyboznawców lub osób, które dobrze znają się na grzybach.

Boczniak ostrygowaty. W lasach liściastych można spotkać dziko rosnące boczniaki ostrygowate. Są zwykle ciemniejsze, ale równie smaczne jak hodowlane. Boczniaki najczęściej znaleźć można na bukach i klonach, często w licznych zgrupowaniach, wyrastają z ran na pniach drzew.

Uszak bzowy. Bardziej wytrawni grzybiarze, w lutym znajdą w lesie polskiego grzyba mun, czyli uszaka bzowego, który rośnie na konarach drzew liściastych. Uszak bzowy jest w Polsce powszechny, nazywany jest także grzybem brzozowym, judaszowymi uszami, uszakiem judaszowym czy uchem Judasza. Uszaki bzowe rosną na osłabionym lub martwym drewnie. Najczęściej można go spotkać na pniach bzu czarnego, stąd jego nazwa, ale rośnie też na innych drzewach liściastych, na iglastych bardzo rzadko. Jest często nazywanym zimowym grzybem, ponieważ kępy owocników potrafią pojawiać się do późnej wiosny.

Płomienica zimowa. W lasach zimą spotkać można płomiennicę zimową. To jeden z nielicznych o tej porze grzybów jadalnych. Grzyb ten występuje od października do przedwiośnia, chyba że zima jest wyjątkowo mroźna. Jest ceniony przez smakoszy za wyjątkowy smak, przypominający owoce morza lub ryby. Występuje na pniach i pniakach drzew liściastych. Prawie zawsze występuje kępami, szczególnie na topolach i wierzbach. Grzyb ten występuje również na olszach, brzozach, grabach, bukach, dębach, klonach, jesionach, wiązach, jabłoniach, lipach, czarnym bzie i czarnej porzeczce, kasztanowcach, morwach czy jarzębinach.

Tagi: cenyKielceowocetargwarzywa
Marzena Smoręda

Marzena Smoręda

Redakcja Publicystyki, dziennikarz

Zobacz również

Fot. Pixabay
PORADY I ZALECENIA

Czynniki wpływające na intensywność fotosyntezy, ilość i jakość plonów

PrzezŚwiętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach
30 stycznia 2023

Fotosynteza jest złożonym procesem zachodzącym w roślinach zielonych, w którym z prostych związków nieorganicznych (wody i dwutlenku węgla), przy udziale...

Czytaj więcej
Fot. Pixabay

Naukowcy potwierdzają lecznicze właściwości soku z ziemniaka

30 stycznia 2023
Sandomierskie Spotkania Sadownicze / Fot. Grażyna Szlęzak-Wójcik - Radio Kielce

Czy sadownicy powinni się zrzeszać?

30 stycznia 2023

Jak nasi rolnicy zdobywają wiedzę i umiejętności?

27 stycznia 2023

Radio Kielce - największe radio w regionie świętokrzyskim

FM 90,4 MHz | 100,0 MHz Włoszczowa
215,072 MHz / KANAŁ 10D

ul. Radiowa 4, 25-317 Kielce
tel. 41 368 12 00
fax. 41 344 65 44
radio@radiokielce.pl

Obserwuj nasze profile

Brak wyników
Zobacz wszystkie wyniki
  • AKTUALNOŚCI
  • KALENDARZ
  • LEKSYKON
  • KULINARIA
  • KOMUNIKATY
  • NOTOWANIA CENOWE
  • KONTAKT

Copyright © Polskie Radio Regionalna Rozgłośnia w Kielcach "Radio Kielce" SA 2023.