SZCZYPIOREK

Czosnek szczypiorekCzosnek szczypiorek, nazywany w skrócie szczypiorkiem (Alli... More, nazywany w skrócie szczypiorkiem (Allium schoenoprasum L.) – gatunek rośliny z rodziny czosnkowatych. W stanie dzikim jest szeroko rozprzestrzeniony na kuli ziemskiej. Występuje w Europie, Azji i Ameryce Północnej. Jest też powszechnie uprawiany w wielu krajach świata.

WARTOŚCI ODŻYWCZE / KALORYCZNE

SzczypiorekCzosnek szczypiorek, nazywany w skrócie szczypiorkiem (Alli... More zawiera flawonoidy, kwas foliowy, olejki lotne, witaminy A, C, E, B1, B2, błonnik oraz składniki mineralne: potas, fosfor, magnez, żelazo, chlor i wapń. 100 g szczypiorku znajdziemy około 30 kcal.

PORADY

Rozmnaża się z nasion lub przez podział kępek. Nadaje się do uprawy w ogrodzie, w skrzynkach i doniczkach. Co 2-3 lata należy kępę szczypiorku wykopać i rozdzielić cebulki, gdyż ulega ona nadmiernemu zagęszczeniu.

CIEKAWOSTKI

SzczypiorekCzosnek szczypiorek, nazywany w skrócie szczypiorkiem (Alli... More znany był już w starożytności. W Europie jego uprawa rozpowszechniła się w XVI wieku.

POPULARNE ODMIANY