Jak informuje w najnowszym raporcie Główny Urząd Statystyczny ceny skupu podstawowych produktów rolnych1 w lipcu 2022 r. były wyższe zarówno w stosunku do miesiąca poprzedniego (o 1,0 proc.), jak i w porównaniu z lipcem ubiegłego roku (o 51,6 proc.).
Ceny skupu i ceny na targowiskach
W lipcu zarówno w skupie, jak i na targowiskach spadły ceny zbóż, ziemniaków oraz żywca wołowego. Wyższe niż w czerwcu br., były natomiast były ceny skupu żywca wieprzowego, drobiu i mleka.
W stosunku do lipca poprzedniego roku, w lipcu 2022 r. notowano znaczny wzrost cen skupu oraz cen na targowiskach wszystkich produktów rolnych. Najbardziej podrożały zboża i mleko w skupie.
Ceny ważniejszych produktów rolnych
Cena pszenicy w skupie (155,68 zł za dt średnio w kraju, w województwie świętokrzyskim 150,64 zł za dt) spadła w kraju w stosunku do miesiąca poprzedniego (o 6,6 proc.), ale była wyższa niż przed rokiem (o 81,7 proc.). Na targowiskach za dt pszenicy płacono średnio w kraju 174,33 zł (w województwie świętokrzyskim 157,41 zł) tj. średnio w kraju o 2,9 proc. mniej niż w czerwcu br., natomiast o 64,7 proc. więcej niż w lipcu ubiegłego roku.
Cena żyta w skupie wyniosła 126,99 zł za dt średnio w kraju (w województwie świętokrzyskim 110,64 zł za dt) i była niższa średnio w kraju o 7,5 proc. niż w czerwcu br., natomiast wyższa o 83,5 proc. niż przed rokiem. Na targowisku cena żyta (130,03 zł za dt średnio w kraju, w województwie świętokrzyskim 117,73 zł) spadła w kraju porównaniu z poprzednim miesiącem (o 2,1 proc.), ale wzrosła w stosunku do analogicznego okresu poprzedniego roku (o 70,0 proc.).
W lipcu cenę ziemniaków w skupie (82,50 zł za dt średnio w kraju, w województwie świętokrzyskim 71,18 zł za dt) obniżono średnio w kraju w porównaniu z czerwcem br. o 12,1 proc., ale podwyższono o 6,9 proc. w skali roku. Na targowiskach za 1 dt ziemniaków płacono średnio w kraju 138,94 zł, tj. o 9,3 proc. mniej niż w poprzednim miesiącu, ale o 34,7 proc. więcej niż przed rokiem, w województwie świętokrzyskim 140,00 zł.
Cena skupu żywca wołowego (10,74 zł za kg średnio w kraju, (w województwie świętokrzyskim 10,51 zł za kg) spadła o 1,8 proc. w stosunku do miesiąca poprzedniego, ale była wyższa o 44,9 proc. niż przed rokiem. Na targowiskach za żywiec wołowy płacono średnio w kraju 9,58 zł za kg, tj. o 11,5 proc. mniej niż w czerwcu br., więcej natomiast niż w lipcu 2021 r. o 34,9 proc.
W lipcu 2022 r. cena żywca wieprzowego w skupie wyniosła średnio w kraju 7,21 zł za kg w kraju (w województwie świętokrzyskim 7,06 za kg) i była wyższa zarówno w porównaniu z poprzednim miesiącem, jak i z analogicznym okresem ubiegłego roku – odpowiednio o 4,1 proc. i o 41,4 proc. Na targowiskach za 1 kg tego żywca płacono średnio w kraju 6,93 zł, tj. o 6,9 proc. mniej niż w czerwcu br., ale o 10,4 proc. więcej niż w lipcu 2021 r.
Cena skupu drobiu rzeźnego (6,60 zł za kg średnio w kraju, w województwie świętokrzyskim 5,88 za kg ) wzrosła w stosunku do poprzedniego miesiąca (o 0,7 proc.), a także w porównaniu z lipcem ubiegłego roku (o 43,0 proc.).
Za 1 hl mleka płacono średnio w kraju w skupie 233,67 zł w kraju (w województwie świętokrzyskim 227,42 zł), tj. o 2,9 proc. więcej niż w czerwcu 2022 r. i o 56,4 proc. więcej niż przed rokiem.
