101,4 MHz | 90,4 Kielce | 100,00 MHz Włoszczowa DAB+ M10D 215,072 MHz
Napisz do nas
Zadzwoń do studia 41 200 20 20
Zoom na wieś
sobota, 3 czerwca, 2023
  • AKTUALNOŚCI
  • KALENDARZ
  • LEKSYKON
  • KULINARIA
  • KOMUNIKATY
  • NOTOWANIA CENOWE
  • KONTAKT
Brak wyników
Zobacz wszystkie wyniki
Zoom na wieś
  • AKTUALNOŚCI
  • KALENDARZ
  • LEKSYKON
  • KULINARIA
  • KOMUNIKATY
  • NOTOWANIA CENOWE
  • KONTAKT
Brak wyników
Zobacz wszystkie wyniki
Zoom na wieś
Brak wyników
Zobacz wszystkie wyniki
Strona główna PORADY I ZALECENIA

Sekrety ziół – kalina

Magdalena Galas-KlusekPrzezMagdalena Galas-Klusek
7 grudnia 2022
w AKTUALNOŚCI, PORADY I ZALECENIA
0
Kalina / Fot. Pixabay

Kalina / Fot. Pixabay

590
Udostępnienia
3.3k
Wyświetlenia

Kalina zajmuje szczególne miejsce w tradycjach i sztuce Polaków i Słowian wschodnich, zwłaszcza Ukraińców, przez których uznana została za jeden z symboli narodowych. Jako symbol dziewictwa stała się motywem pieśni weselnych, a jak się okazuje, z jej zdrowotnych właściwości skorzystają głównie dziewczyny i młode kobiety.

Justyna Pargieła, ziołoznawca i fitoterapeutka, zachęca do zbierania owoców, a nawet kory kaliny, bo ma ona działanie przeciwskurczowe.

– Największe zastosowanie ma u kobiet: łagodzi dolegliwości menstruacji. Zapobiega również poronieniom, krwawieniom, pomaga donosić ciążę – mówi Justyna Pargieła.

Głównym surowcem zielarskim jest kora z 2-3-letnich gałązek.

Pozyskiwana jest wczesną wiosną, gdy łatwo odchodzi od drewna. Można ją pozyskiwać także późną jesienią, jednak wówczas trudniej zdjąć ją z pędów. Korę suszy się w temperaturze do 40 °C i robi odwar lub ekstrakt.

Pozyskiwać można również szklisto-czerwone owoce kaliny, jednak nie należy ich jeść na surowo, lecz poddać obróbce termicznej.

– Niestety, jej zapach jest bardzo nieprzyjemny, dlatego najlepiej gotować ją na powietrzu, w letniej kuchni lub pod nieobecność domowników – radzi Justyna Pargieła.

Z owoców kaliny można robić dżemy lub galaretki.

Tagi: Justyna PargiełakalinaSekrety ziół
Poprzedni wpis

Ceny warzyw i owoców na targowisku w Busku-Zdroju (7.12.2022)

Następny wpis

Rynek pracy na świętokrzyskiej wsi. Jak wypada w statystyce?

Magdalena Galas-Klusek

Magdalena Galas-Klusek

Redakcja Informacji, dziennikarz Radia Kielce

Zobacz również

Wnioski o płatności bezpośrednie - nabór do 30 czerwca
AKTUALNOŚCI

Wnioski o płatności bezpośrednie – nabór do 30 czerwca

PrzezMarzena Smoręda
2 czerwca 2023

Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wydłużyło termin składania wniosków o przyznanie płatności bezpośrednich w ramach II filara WPR.

Czytaj więcej
Rozpoczęło się ważne badanie GUS dotyczące rolnictwa

Rozpoczęło się ważne badanie GUS dotyczące rolnictwa

2 czerwca 2023
Ile mamy dzieci w województwie? Gdzie i kiedy najczęściej się rodzą?

Ile mamy dzieci w województwie? Gdzie i kiedy najczęściej się rodzą?

2 czerwca 2023
Sałatka z darów lasu

Sałatka z darów lasu

2 czerwca 2023
Następny wpis
Fot. Jarosław Kubalski - Radio Kielce

Rynek pracy na świętokrzyskiej wsi. Jak wypada w statystyce?

KALENDARZ KONSUMENTA I ROLNIKA

0 Events loaded

 

  • Dzisiaj

    0

    Nic nie znaleziono

  •  

  •  

  •  

  •  

Kalendarz
    Kategoria
      Organizator
        Lokalizacja
          Polecane
          • Tylko promowane
          • Dołącz
          • Wyklucz
          Zobacz więcej

          No events found

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          -

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          DN_T

          Nie masz żadnych eventów na ten dzień

          Zobacz więcej

          Nie masz żadnych eventów na ten miesiąc

          Zobacz więcej

          Nie masz żadnych eventów na ten miesiąc

          No mapped events found in this timeline

          Radio Kielce - największe radio w regionie świętokrzyskim

          FM 90,4 MHz | 100,0 MHz Włoszczowa
          215,072 MHz / KANAŁ 10D

          ul. Radiowa 4, 25-317 Kielce
          tel. 41 368 12 00
          fax. 41 344 65 44
          radio@radiokielce.pl

          Obserwuj nasze profile

          Brak wyników
          Zobacz wszystkie wyniki
          • AKTUALNOŚCI
          • KALENDARZ
          • LEKSYKON
          • KULINARIA
          • KOMUNIKATY
          • NOTOWANIA CENOWE
          • KONTAKT

          Copyright © Polskie Radio Regionalna Rozgłośnia w Kielcach "Radio Kielce" SA 2023.