Tag: grzyby

Warzywa, owoce, grzyby i nagrobne stroiki - w czwartek, 26 października, oferta na targu w Sandomierzu była szeroka. 

Rydze pojawiły się masowo w świętokrzyskich lasach. W tym roku, za sprawą pogody, ich wysyp jest nieco późniejszy niż zwykle. ...

Warzywa to podstawa polskiej kuchni od zarania dziejów. Porównując kuchnię staropolską do obecnych trendów kulinarnych, można wśród warzyw wyróżnić pewną grupę stałych produktów, ...

Grzyby, których gatunki można w naszym kraju liczyć w tysiącach, nie są wskazane dla wszystkich. Trzeba wiedzieć, gdzie należy je ...

Kiełbaski, salcesony, kiszonki - z grzybów zebranych w naszych lasach przed laty robiono wiele dziś zapomnianych dań. W sezonie na ...

Jeden z najbardziej oryginalnych grzybów w polskich lasach najczęściej nazywany jest u nas kozią brodą. Do niedawna gatunek chroniony, obecnie ...

Grzyby są źródłem potasu, fosforu, magnezu, wapnia, miedzi oraz żelaza, selenu i cynku. Znajdują się w nich również związki, które ...

Trwa sezon na grzybobranie. Przechodzące niemal codziennie deszcze i wysoka temperatura tworzą wprost idealne warunki do rozwijania się grzybów jadalnych. ...

Grzybowe racuchy to tradycyjne danie pochodzące z kuchni chłopskiej. Późnym latem i jesienią, w sezonie na grzyby, chętnie przyrządzane są ...

Sezon na grzybobranie w naszych lasach powoli się zaczyna. Zbieranie grzybów wymaga wiedzy oraz doświadczenia - podkreśla Główny Inspektorat Sanitarny ...

Boczniaki to grzyby bogate w białko, witaminy, minerały, błonnik i przeciwutleniacze. Mają właściwości zdrowotne i cenione są za smak.

W sklepach i na kieleckim placu targowym są w sprzedaży suszone grzyby na nadchodzące święta. Przydadzą się do zup, pierogów, ...