Wczesne, średniowczesne, a nawet późne – na świętokrzyskich polach trwają wykopki ziemniaków wszystkich odmian. Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego monitoruje stopień zaawansowania prac rolniczych przy zbiorach ziemniaków w województwie, a Stacja Doświadczalnej Oceny Odmian w Słupi rekomenduje poszczególne odmiany.
Wśród bardzo wczesnych i wczesnych odmian ziemniaków uprawianych w naszym regionie dzięki rekomendacji Centralnego Ośrodka Badania Odmian Roślin Uprawnych Stacji Doświadczalnej Oceny Odmian w Słupi są między innymi: Denar, Impresja, Werbena, Tonacja. Ich dużą przydatność do uprawy w warunkach naszego regionu potwierdziły w ostatnich latach w doświadczeniach Porejestrowego Doświadczalnictwa Odmianowego.
Jeśli chodzi o odmiany średnio wczesne i późne, to rekomendujemy odmiany: Tajfun, Jurek, Otolia, Astana i Jelly – mówi dyrektor Ewa Kotarska.
W powiatach: koneckim, sandomierskim, starachowickim i staszowskim i włoszczowskim rolnicy już wykopali ziemniaki i wczesnych odmian. Prace przy zbiorach kończą się w powiatach kazimierski, opatowskim, włoszczowskim i kieleckim.
We wszystkich powiatach poza opatowskim i pińczowskim z pól zbierane są odmiany średniowczesne.
Wykopki odmian późnych ziemniaków na razie prowadzone są jedynie w powiatach starachowickim i staszowskim.
Według najnowszego raportu ŚODR sytuacja w zbiorach ziemniaków wygląda następująco:
powiat buski – ziemniaki wczesne, 80 procent, średniowczesne, 30 procent, późne 0 procent
powiat jędrzejowski – ziemniaki wczesne, 25 procent, średniowczesne, 18,75 procent, późne 0 procent
powiat kazimierski – ziemniaki wczesne 98,07 procent, średniowczesne 48,64 procent, późne 0 procent
powiat kielecki – ziemniaki wczesne, 39,37 procent, średniowczesne 20,66 procent, późne 0 procent
powiat konecki – ziemniaki wczesne, 100 procent, średniowczesne 93,75 procent, późne 0 procent
powiat opatowski – ziemniaki wczesne, 97,37 procent, średniowczesne 0 procent, późne 0 procent
powiat ostrowiecki – ziemniaki wczesne 75 procent, średniowczesne 0 procent, późne 0 procent
powiat pińczowski – ziemniaki wczesne 47,34 procent, średniowczesne 0 procent, późne 0 procent
powiat sandomierski – ziemniaki wczesne 100 procent, średniowczesne 50 procent, późne 0 procent
powiat skarżyski – ziemniaki wczesne 0 procent, średniowczesne 86,97 procent, późne ———
powiat starachowicki – ziemniaki wczesne 100 procent, średniowczesne 100 procent, późne 17 procent
powiat staszowski – ziemniaki wczesne 100 procent, średniowczesne 100 procent, późne 15 procent
powiat włoszczowski – ziemniaki wczesne 100 procent, średniowczesne 48,67 procent, późne 0 procent