Tag: przepis

Dziczyzna, czyli mięso pochodzące od tak zwanej zwierzyny łownej uważane jest za zdrowsze niż mięso zwierząt hodowlanych i cenione ze ...

Nadchodzi czas na smakołyki z lasu. Wśród darów natury w czerwcu znajdziemy poziomkę – zdrowy, pyszny i pachnący owoc, który ...

Furgoły ziemniaczane to kolejny tradycyjny przepis zaczerpnięty ze świętokrzyskiej wsi.

Różana konfitura jest nieco pracochłonna, ale warto mieć kilka słoiczków w spiżarni. Przydadzą się jesienią i zimą w deszczowe i ...

Palone (lub nie) nasiona gryki dają smaczną zdrową kaszę, która odgrywała w staropolskiej kuchni ważną rolę. Jak przygotować farsz z ...

Botwinka nazywana jest królową wiosennych zup, ponieważ jest nie tylko smaczna i zdrowa, ale i prosta oraz szybka do przygotowania. ...

Książka pt. „Świętokrzyska tradycja źródłem inspiracji” opracowana przez Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach to bardzo interesująca lektura o tradycji ...

W sobotę, 25 marca, świętować będziemy Międzynarodowy Dzień Gofra. Wypiek znany od średniowiecza doczekał się nie tylko klasycznej, słodkiej wersji, ...

Książka „Świętokrzyska tradycja źródłem inspiracji” opracowana przez Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach to bardzo interesująca lektura o tradycji województwa ...

W II etapie Konkursu Kulinarnego „Bitwa Regionów”, organizowanego przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa, na ...

Ogórki małosolne / Fot. Robert Felczak - Radio Kielce