AKTUALNOŚCI

W niedzielę, 15 października w Tokarni odbędzie się konkurs kulinarny skierowany do Kół Gospodyń Wiejskich z województwa świętokrzyskiego pt. „Smaki Gęsiny”....

Ziemniaki, które na świecie uprawiane są prawdopodobnie od ośmiu tysięcy lat, a w Europie od XVI wieku doczekały się wielu...

Pasta z wędzonego jesiotra z Gospodarstwa Rybackie Stawy Piotra Suchonia w powiecie jędrzejowskim zdobyła prestiżową nagrodę Perła 2023 w konkursie...

Producenci truskawek i plantatorzy krzewów owocowych poszkodowani przez przymrozki, grad i huragan mogą do 20 października tego roku składać wnioski...

Ogromną ofertę warzyw i owoców dostać można było w czwartek, 5 października, na zielonym rynku w Sandomierzu przy Placu 3...

Od początku bieżącego roku przychody z polskiego eksportu towarów rolno-spożywczych są wyższe niż przed rokiem. Od stycznia do lipca 2023...

Rabarbar ogrodowy to bylina z mocno rozwiniętym systemem korzeniowym. Ma małe wymagania cieplne i jest raczej odporny na wymarzanie, dlatego...

Nie lubią światła słonecznego, zbyt wysokiej lub niskiej temperatury, a także suchego powietrza. Warto zatroszczyć się o dobry klimat przechowując...

Pietruszka - roślina dwuletnia z rodziny selerowatych - pochodzi z klimatu umiarkowanego. Może być uprawiana w każdym rejonie naszego kraju....

Książka „Świętokrzyska tradycja źródłem inspiracji” opracowana przez Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach to bardzo interesująca lektura o tradycji województwa świętokrzyskiego...

Na koneckim targu w środę, 4 października, można było kupić w dobrej cenie między innymi owoce pigwy, kalafiory, dynie i...

Frytki to łatwe i szybkie do zrobienia danie prawie na każdą okazję. Najczęściej robi się je z ziemniaków, ale można...

W sadach jabłoniowych występuje bardzo trudna sytuacja ze względu na choroby. Wynika to z tego, że dużo środków ochrony roślin...

Początek pszczelarskiej jesieni to zakończenie pożytku głównego i czas na przygotowanie pszczół do zimy, a więc i do przyszłego sezonu.

Optymalny termin zbioru kukurydzy na kiszonkę przypada, gdy sucha masa całej rośliny jest na poziomie 30-35 procent, a sucha masa...

W obliczu zapewnienia bezpieczeństwa żywnościowego, kryzysów zewnętrznych i zachwiania łańcuchów dostaw walka z marnowaniem żywności jest kluczowym wyzwaniem. W krajach...

Cztery produkty regionalne z województwa świętokrzyskiego otrzymały prestiżową nagrodę Perła 2023 w konkursie Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów dla...

We wtorek, 3 października, odwiedziliśmy targowisko w Ostrowcu Świętokrzyskim. Sprawdziliśmy, jakie są obecnie ceny warzyw i owoców.

Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi (MRiRW) opracowało projekty rozporządzeń określających stawki płatności bezpośrednich i przejściowego wsparcia krajowego za 2023 r....

Na zupę, makaron, placki, do sałatek, kopytek, past do pieczywa, a także do pieczenia - zaczął się sezon na zbiór...