Tag: buraki

Młode warzywa, które dostępne są teraz dosłownie na wyciągnięcie ręki znakomicie nadają się na kiszonki. Teraz kisimy marchewkę, rzodkiewkę, buraki.

Kwas burakowy po wzdolsku został wpisany na Listę Produktów Tradycyjnych w 2008 roku. Jego receptura jest w Świętokrzyskiem przekazywana z ...

Główny Urząd Statystyczny podsumował tegoroczne zbiory głównych zbóż, warzyw i owoców. Jak wypada 2023 rok w rolnictwie? Co obrodziło lepiej, ...

Zakwas z buraków znany jest w naszej kuchni od dawien dawna. Stosowały go nasze babcie i prababcie. Posiada wiele właściwości ...

Warzywa w małych gospodarstwach rolnych można przechowywać na wiele sposobów. Nadal stosuje się dołowanie, kopcowanie lub magazynowanie w budynkach gospodarskich ...

Mimo że czerwony burak od wieków uchodzi za pospolite warzywo, to jednak ze względu na swoje właściwości zasługuje na najwyższe ...

Pora, aby zebrane warzywa korzeniowe, jak: ziemniaki, pietruszka, seler, biała kapusta, marchew czy buraki umieścić w piwnicy lub kopcu. Jest ...

Na polach rolników zrzeszonych w Spółdzielni Producentów Warzyw i Owoców Sielec, w gminie Skalbmierz, w powiecie kazimierskim, trwa jesienny zbiór ...