Tag: zupa

Kuchnia ziemi świętokrzyskiej jest w głównej mierze mączno-ziemniaczana. Dziś proponujemy przepis na Zapolanka z pietruszką – w sam raz na ...

Zalewajka z żelaźnioka przepis podało Koła Gospodyń Wiejskich „Młodzi Gospodarze” w Hucie Nowej.

Zupa chłopska - Wszystko, czego potrzebujemy do ugotowania tej zupy, jest o tej porze roku niemal w każdej kuchni.

Zupa chlebowa przygotowana według staropolskiej receptury.

Zupa maciórkowa - tak nazywano regionie świętokrzyskim macierzankę.

Zabielana zupa z kurek

W świętokrzyskich lasach zaczęły się pojawiać pierwsze grzyby. W czasie spacerów warto zebrać dary lasu i przyrządzić z nich na ...

„Świętokrzyska tradycja źródłem inspiracji” - książka opracowana przez Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach to bardzo interesująca lektura o tradycji ...

Zupa marchewkowa najlepiej smakuje przygotowana z młodej marchewki. Dlaczego? Ponieważ w młodych korzeniach jest samo zdrowie. Najwięcej prowitaminy A, ale ...

Bogata w witaminy i mikroelementy oraz błonnik pietruszka korzeniowa to jedno z ulubionych składników polskiej kuchni. Warto wykorzystać ją nie ...

Fitka kazimierska znana jest od wieków w powiecie kazimierskim. To bardzo prosta, tania, ale smaczna zupa, która na innych terenach ...