![Pyzy z nadzieniem gęsim i kaszą gryczaną 1 Pyzy z nadzieniem gęsim i kaszą gryczaną](https://zoomnawies.pl/wp-content/uploads/2022/05/Pyzy-z-nadzieniem-gesim-i-kasza-gryczana.jpg)
Składniki
Sposób przygotowania
Ugotowaną kaszę połączyć z uduszonym mięsem z udek gęsi i cebulą. Całość doprawić przyprawami.
Ugotowane ziemniakiZiemniak (Solanum tuberosum L.) - gatunek rośliny należąc... More połączyć z odsączoną tarciną (starte ziemniaki
Ziemniak (Solanum tuberosum L.) - gatunek rośliny należąc... More), zagnieść ciasto, doprawić do smaku solą, pieprzem i ziołami. Napełnić farszem i ukształtować pyzy.
Przepis pochodzi z książki „Świętokrzyskie smaki”, wydanej przez Muzeum Wsi Kieleckiej