Tag: chleb

Chleb o niskim indeksie glikemicznym.

Wystarczą proste składniki, brytfanna i domowy piekarnik, aby upiec chleb własnoręcznie. Jeśli chcemy eksperymentować z dodatkami, warto to zrobić. Kto ...

Wyzwoliny kosiarza, okrężne, potrawy żniwne, symbolika chleba w tradycji ludowej, młócka cepami czy mielenie zboża - między innymi takie obrzędy ...

Warto spróbować upiec chleb własnoręcznie. Potrzebny jest jednak zaczyn. Jak go przygotować?

Dawniej do wypieku chleba potrzebne były przede wszystkim piec chlebowy i między innymi dzieża, niecka, łopata, pociosek czy pomiotło, dziś ...

Opatkowickie wino chlebowe to produkt, który wpisany jest na Listę Produktów Tradycyjnych województwa świętokrzyskiego w 2011 roku. To dawny napój ...

Kuchnia ziemi świętokrzyskiej jest w głównej mierze mączno-ziemniaczana. Słabe gleby wskazywały na uprawę mało wymagających roślin. Mięso gościło na stołach ...

Książka pt. „Świętokrzyska tradycja źródłem inspiracji” opracowana przez Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach to bardzo interesująca lektura o tradycji ...

„Jak ziarno staje się chlebem”. Bajkę nie tylko dla dzieci, która jest podróżą po obrzędowości ludowej związanej ze świętem plonów ...

Koło Gospodyń Wiejskich „Klimontowianki” w niedzielę, 3 września, podczas Święta Chleba w Parku Etnograficznym w Tokarni, prezentowało swoje produkty. Tradycyjnie ...

Książka „Świętokrzyska tradycja źródłem inspiracji” opracowana przez Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach to bardzo interesująca lektura o tradycji województwa ...

W niedzielę, 3 września, w Muzeum Wsi Kieleckiej w Parku Etnograficznym w Tokarni odbędzie się Święto Chleba. To wydarzenie będzie ...

Rozstrzygnięto wojewódzki etap konkursu Kromka Chleba i wybrano najlepsze pieczywo w województwie świętokrzyskim. Najwyższe laury za wypieki według tradycyjnych receptur ...

Książka „Świętokrzyska tradycja źródłem inspiracji” opracowana przez Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach to bardzo interesująca lektura o tradycji województwa ...

Chleb bogucki marchwiowy / Fot. Zdjęcie udostępnione przez Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach Została wydana została w ramach operacji ...

- Dobry chleb powinien być zrobiony na zakwasie, mieć dobrze wypieczoną skórkę - trzeba go dotknąć, powąchać, a najlepiej także ...

Z jakiej mąki piec chleb, dlaczego warto go spożywać i ile kromek pieczywa jeść na co dzień - przedstawiamy tajemnice ...