PORADY I ZALECENIA

Niewiele kalorii, sporo błonnika i cennych witamin oraz zero cholesterolu - między innymi takie atuty posiada bakłażan, zwany inaczej oberżyną...

Jaka jest jakość wód gruntowych na terenach rolniczych w województwie świętokrzyskim i co pokazały badania w 2021 roku? Katarzyna Sowa-Cichecka,...

Za miesiąc święta Bożego Narodzenia. Trudno sobie wyobrazić, aby na wigilijnym stole zabrakło tradycyjnego karpia. To obok choinki, prezentów, opłatka,...

Podłoża do upraw, aby mogły być legalnie wprowadzane do obrotu muszą spełniać wymagania produktu nawozowego UE lub też posiadać pozwolenie...

5 października 2022 r. weszło w życie rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 12 września 2022 r. w...

Wapnowanie gleb jest jednym z głównych zabiegów agrotechnicznych w uprawie warzyw. W zależności od regionu Polski udział gleb kwaśnych stanowi...

Mimo że czerwony burak od wieków uchodzi za pospolite warzywo, to jednak ze względu na swoje właściwości zasługuje na najwyższe...

Bezpłatna aplikacja eDWIN, która ułatwia codzienną pracę w polu, jest już całkowicie dostępna. Skorzystać z niej mogą zarówno rolnicy, jak...

Żółtlica przywędrowała do Polski razem z ziemniakami z Ameryki Południowej. Na bazarach w tropikalnych krajach uznawana jest za warzywo, a...

Ostry smak i bogactwo witamin - czarna rzodkiewka, zwana popularnie czarną rzepą, stanowi nie tylko smaczny dodatek do surówek i...

Rynek podbijają nowe odmiany białej kapusty, która mają spłaszczone główki i luźno zwinięte liście. Swoją popularność zawdzięczają nie tylko walorom...

Sklepy ogrodnicze zachęcają jeszcze tej jesieni do sadzenia w ogrodach nowych i ciekawych odmian drzewek owocowych. Wśród nich polecają jabłonie...

Tajfun to nie tylko jedna z cenionych odmian ziemniaków, ale i chętnie wybierana przez klientów na zielonym rynku. Jest także...

Żywokost lekarski (łac. Symphytum officinale L.) to roślina wieloletnia należąca do rodziny ogórecznikowatych. Powszechnie nazywana jest także kosztywałem lub „żywym...

Gleba jest to żywy system biologiczny tworzący z roślinami ekosystem rolniczy. Jej biologizacja to metody prowadzące do zwiększenia żyzności gleby,...

Pomysłów na przygotowanie gęsiny nie brakuje, bo dawniej była na stołach bardzo popularna. Obecnie to wprawdzie sezonowe mięso, ale za...

Na przestrzeni lat różnorodność żywności pochodzenia roślinnego spożywanej przez ludzi zmniejszyła się z ok. 2 000 do zaledwie 180 gatunków....

W tym roku kukurydza dobrze plonowała, a zbiory na północy województwa świętokrzyskiego są bardzo zadowalające. Specjalista przypomina jednak, by podczas...

Uprawa chrzanu nie jest popularna w regionie świętokrzyskim, a szkoda, bo zdaniem ekspertów ze Świętokrzyskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego, spośród wszystkich...

Janusz Sus, który prowadzi gospodarstwo rolne w okolicach Ożarowa w powiecie opatowskim, opowiedział o swoich doświadczeniach z uprawą sorgo. Od...